1/6 scale ミニチュア こびとや 洋風おせち(制作過程を下に追加しています)
1/6 scale ミニチュア こびとや 洋風おせち 制作 (制作過程を下に追加しています)
今年は洋風と和風を制作してみたいと思います。← 間に合うのか??
まずはお重箱。今回は長方形です。
仕切りを何度も作り直して二日も掛かってしまいました。
仕切り作ったことがある方は わかると思うのですが
すっっっっっごい大変じゃないですか???!!!
今回一番作りたかったキャビア。←一番作りたかったものを終え早くも燃え尽きモード
その後 仕切りの中に入れる容器を作ったのですが
仕上がりが微妙で・・・でも結構大変な作業だったので
そのまま使うことにして その夜は寝ました。
すると・・・
夢の中で全て作り直して ああスッキリした!!
っという所で目が覚めたのです。← なんて夢だ!!
起き上がって 出来の悪い容器という現実を見て
(だよね~~はぁ~~)
・・・ということで 結局 全て作り直しました 泣。
手前が作り直したほうで 手のひらのあたりに わらわらしているのが
失敗してボツになったものたち。
夢の中でさんざん作り直していたので 倍 作った気分でした 笑。
でも 夢の中では 作り方を変えていたので
その方法で やってみたら 結構スムーズに作れて 気持ちがスッキリ!!
品数が多い為 同時進行で 複数の作業をしています。
脳内の子ぱりぱりたちがフル稼働。
こういう時は 夢の中でも作っていることが多く
寝ても覚めても 私の中をミニチュアが占領します。
ちょっと 横道。。。
先日 出血のお話をしたのですが(苦手な方はスルーで)
その組織の病理検査の結果が出て 良性だったのでホッとしました。
沢山仕込んだ材料を組み立てていく作業は 本当に楽しい。
毎年 生いくらで 醤油漬けを作るのですが (← あ、本物の方のお話です)
ほぐし方が色々ありますよね。
50度位のお湯に塩を入れ 生いくらを入れたら菜ばしでぐるぐるかき回す。
これがとっても簡単でした。
カプレーゼ 大好きです。
ポイントは モッツァレラチーズの表面を つるつるではなく
あえて少し荒らしています。
キッシュは 空気感を。
マリネ、大好きなんですよね。
お酢が大好きで 入れすぎて むせるっていう。← いらん情報
ポイントは レッドオニオンの自由な感じでしょうか。
盛り付けをする時 不自然なキレイさが出ないよう
心がけています。
同じ方向を見て ピンセットでつまんで盛り付けると
妙に同じ方向に揃ったものがあったりするので・・・。
クリアな容器にしてしまったので 全方向に緊張感。
ウニのムース。
ゆるめのジュレの中にはウニが入っています。
鴨のパストラミ。オリーブ二種。ラディッシュ。
形が可愛くて好きなケッパーベリー。
コンソメゼリーの上には エビが乗る予定です。
だいぶ埋まってきましたね^^
今回は 盛り付けの都合等で
取り出せるものと 接着してしまうものがあります。
作りたいものから作っていたので
後回しにしてしまった 手間の掛かるものや
あまり興味がないもの(← オイ)の制作が ちょっと大変です笑。
今回は 自分の保管用にも作っているので余計時間が掛かります。
今年も早めの大掃除をしたいし・・・ツリーも飾りたいし・・・
なので タコ エスカルゴ テリーヌ 頑張りマス!!
あ、手間が掛かるものと興味がないものがバレちゃった!
・・・そして 一つ出来上がったのですが
こちらは クリスマス オードブル セット となりました。
キャビアのケースは この作品のみ。
洋風おせちとは 一部異なる内容となります。
ヒイラギの飾りは未接着なので 外して洋風おせちとしても飾れます。
ここからは 洋風おせちの制作過程として 続きます。← え?長い?
和風おせちも制作する気まんまんで 臨んだのですが
今年は断念するかも・・・です。
で・・・結局和風おせちは絶対間に合わないのでやめました。
洋風おせちの仕上げと クリスマスオードブルを少し違う感じで
ディスプレイしたものを制作中です。
・・・というわけで フライドチキン、いただきまーす!
↓ こちらは洋風おせちとセットになる お正月飾りのリースです。
洋風おせちと並行しながら クリスマスのオードブルセットを制作。
どうしても作ってみたかったのが きゅうりで作ったツリー。
きゅうりは こんな風に種も表現していますが
ツリーにしてしまうと ほとんどわかりません。
オードブルのセットにケーキを入れようか考えながら
入浴中 スマホを見ていた時 インスタグラムに ケーキへのコメントを頂き
ケーキも追加することに。
ずっと作りたかった ブーツの形のカップを作り
中にフルーツたっぷりのゼリーを。
あとは ツリー形のプレートに オードブルを。
そして ようやく洋風おせちも仕上がりました。
さてと やっと大掃除モードに突入です!!!
ここまで長い記事を読んで下さった方!!長々とスミマセンでした!
そして ありがとうございます^^